← Все рецепты

Ужин40 минмолдавская кухняВеганскоеБез глютенаПост

Овощное рагу с нутом и кабачками

Tocană de legume cu năut și dovlecei

Сытное и ароматное рагу из овощей и нута с добавлением кабачков, отлично дополняет любой ужин.

На порцию
278.0 ккал
белки 12.8 г · жиры 8.1 г · углеводы 42.2 г
Ингредиенты на 4 чел.
13 lei
если каждый брать там, где дешевле
Всё в одном магазине
17 lei
дешевле всего в Bonus

Ингредиенты на 4 чел.

Войти, чтобы добавить в список
Нут / горох
🔥 по акции −17% в Bonus до 21.10: Горох Lander колотый 900г
200 г · сухой · ≈ 0.2 кг
Bonus 9,99METRO 11,99Family Market 13,89Linella 202,28
2,00 lei
в Bonus
Кабачки
400 г · 2 средних · ≈ 0.4 кг
Bonus 13,99METRO 19,49Linella 19,99Family Market 200,00
5,60 lei
в Bonus
Морковь
200 г · 2 средние · ≈ 0.2 кг
Bonus 7,99Linella 7,99METRO 10,38Nr1 69,50
1,60 lei
в Bonus
Лук репчатый
150 г · 1 большой · ≈ 0.15 кг
Bonus 6,99Linella 7,49Family Market 8,90METRO 10,66
1,05 lei
в Bonus
Помидоры
300 г · 3 средних · ≈ 0.3 кг
Family Market 4,99Linella 14,99Bonus 15,99METRO 25,49
1,50 lei
в Family Market
Масло оливковое
🔥 по акции −13% в Mega Alina: Shik Sapun lichid Nectar 460gr rezerva Olive
20 г · ≈ 0.02 л
Mega Alina 43,46Linella 68,74Nr1 76,67METRO 81,12
0,87 lei
в Mega Alina
Специи (перец, паприка) по желанию
3 г · по вкусу · ≈ 3.0 шт
Bonus 4,99Linella 5,09Mega Alina 6,50METRO 8,29
14,97 lei
в Bonus
Соль по желанию
5 г · по вкусу · ≈ 0.01 кг
Bonus 8,39Linella 8,39METRO 8,49Family Market 9,90
0,04 lei
в Bonus
Вода питьевая по желанию
500 г · для варки · ≈ 0.5 л
Linella 3,78Mega Alina 7,99Family Market 22,50Bonus 42,88
1,89 lei
в Linella

Как готовить

  1. Замочите нут на ночь, затем отварите до готовности.
  2. Нарежьте овощи кубиками.
  3. Обжарьте лук и морковь на оливковом масле до мягкости.
  4. Добавьте кабачки и помидоры, тушите 10 минут.
  5. Добавьте отварной нут, специи, соль и тушите ещё 15 минут.
  6. Подайте горячим, украсив зеленью по желанию.
Совет нутрициолога
Используйте свежемолотый перец для насыщенного вкуса.

КБЖУ рассчитаны по справочным значениям ингредиентов и могут отличаться от фактических. Рецепт составлен с помощью ИИ и проверен по составу.

Ещё на ужин

Ужин25 минмолдавское
Кабачковые оладьи с зеленью
Лёгкие и нежные оладьи из кабачков с пряной зеленью.
244.0 ккал · Б 9 · Ж 9 · У 33
порция ≈ 3,51 lei · всё есть в Family Market
ВегетарианскоеЭкономноБыстро
Ужин40 минмолдавское
Болгарский перец с баклажанами и нутом
Сытно, ароматно и идеально для постного ужина.
271.0 ккал · Б 13 · Ж 8 · У 41
порция ≈ 7,71 lei · всё есть в METRO
ВеганскоеБез глютенаПост
Ужин45 мин
Грибное ризотто с брокколи
Ароматное ризотто с шампиньонами и брокколи порадует своим насыщенным вкусом.
349.0 ккал · Б 9 · Ж 6 · У 67
порция ≈ 6,20 lei · всё есть в Bonus
ВеганскоеБез лактозыПост
Ужин80 мин
Свинина с фасолью и пряностями
Аппетитная свинина, тушёная с фасолью и пряными травами, наполнит ваш дом ароматами.
756.0 ккал · Б 46 · Ж 48 · У 34
порция ≈ 7,94 lei · всё есть в Bonus
Без глютенаБольше белка