← Все рецепты

Ужин45 минВеганскоеПостБез глютенаЭкономно

Овощное рагу с нутом и болгарским перцем

Tocană de legume cu năut și ardei gras

Питательное рагу из овощей и нута, идеальное для быстрого ужина.

На порцию
280.0 ккал
белки 12.3 г · жиры 10.4 г · углеводы 37.5 г
Ингредиенты на 4 чел.
14 lei
если каждый брать там, где дешевле
Всё в одном магазине
22 lei
дешевле всего в METRO

Ингредиенты на 4 чел.

Войти, чтобы добавить в список
Нут / горох
🔥 по акции −17% в Bonus до 21.10: Горох Lander колотый 900г
200 г · ≈ 0.2 кг
Bonus 9,99METRO 11,99Family Market 13,89Linella 202,28
2,00 lei
в Bonus
Перец болгарский
200 г · 2 крупных · ≈ 0.2 кг
METRO 24,99Family Market 54,90Mega Alina 799,50Bonus 881,76
5,00 lei
в METRO
Кабачки
300 г · 2 средних · ≈ 0.3 кг
Bonus 13,99METRO 19,49Linella 19,99Family Market 200,00
4,20 lei
в Bonus
Лук репчатый
100 г · 1 крупная · ≈ 0.1 кг
Bonus 6,99Linella 7,49Family Market 8,90METRO 10,66
0,70 lei
в Bonus
Помидоры
200 г · 3 средних · ≈ 0.2 кг
Family Market 4,99Linella 14,99Bonus 15,99METRO 25,49
1,00 lei
в Family Market
Масло оливковое
🔥 по акции −13% в Mega Alina: Shik Sapun lichid Nectar 460gr rezerva Olive
30 г · ≈ 0.03 л
Mega Alina 43,46Linella 68,74Nr1 76,67METRO 81,12
1,30 lei
в Mega Alina
Специи (перец, паприка)
3 г · по вкусу · ≈ 3.0 шт
Bonus 4,99Linella 5,09Mega Alina 6,50METRO 8,29
14,97 lei
в Bonus
Соль
5 г · ≈ 0.01 кг
Bonus 8,39Linella 8,39METRO 8,49Family Market 9,90
0,04 lei
в Bonus
Вода питьевая
400 г · ≈ 0.4 л
Linella 3,78Mega Alina 7,99Family Market 22,50Bonus 42,88
1,51 lei
в Linella

Как готовить

  1. Нут замочить на ночь и отварить до готовности.
  2. На разогретом масле обжарить лук до золотистого цвета.
  3. Добавить к луку болгарский перец, кабачки и помидоры, тушить 15 минут.
  4. Добавить отварной нут, специи и тушить еще 10 минут, добавив немного воды.
  5. Подавать горячим, украсив свежей зеленью.
Совет нутрициолога
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного лимонного сока перед подачей.

КБЖУ рассчитаны по справочным значениям ингредиентов и могут отличаться от фактических. Рецепт составлен с помощью ИИ и проверен по составу.

Ещё на ужин

Ужин45 минмолдавское
Картофель, запечённый с фасолью и специями
Запечённый картофель с фасолью и специями станет хитом вашего обеденного стола.
271.0 ккал · Б 10 · Ж 6 · У 44
🔥 фасоль консервированная −23%, масло оливковое −13% · экономия 3 lei (17%)
порция ≈ 3,83 lei · всё есть в Bonus
ВеганскоеБез глютенаПост
Ужин40 мин
Овощной плов с булгуром
Насыщенный овощной плов с булгуром и ароматными специями.
346.0 ккал · Б 10 · Ж 7 · У 62
порция ≈ 2,55 lei · всё есть в METRO
ВеганскоеБез лактозыПост
Ужин40 минмолдавское
Гречневый плов с овощами
Альтернативный плов с гречкой и свежими овощами.
377.0 ккал · Б 12 · Ж 10 · У 59
порция ≈ 4,15 lei · всё есть в METRO
ВеганскоеБез лактозыБез глютена
Ужин40 минмолдавское
Овощная запеканка с картофелем и фасолью
Сытная запеканка из картофеля и фасоли, приправленная ароматными специями.
364.0 ккал · Б 14 · Ж 8 · У 58
порция ≈ 1,56 lei · всё есть в Family Market
ВегетарианскоеБез глютенаЭкономно