← Все рецепты

Ужин35 минВеганскоеПостЭкономно

Тушёные баклажаны с фасолью

Vinete sotate cu fasole

Ароматное веганское блюдо из баклажанов и фасоли в насыщенном томатном соусе.

На порцию
277.0 ккал
белки 13.3 г · жиры 6.2 г · углеводы 43.8 г
Ингредиенты на 4 чел.
22 lei
если каждый брать там, где дешевле
Всё в одном магазине
28 lei
дешевле всего в Bonus

Ингредиенты на 4 чел.

Войти, чтобы добавить в список
Баклажаны
500 г · 2 крупных · ≈ 0.5 кг
Bonus 29,99Linella 32,99METRO 36,49
14,99 lei
в Bonus
Фасоль сухая
200 г · сухая · ≈ 0.2 кг
Family Market 6,17Bonus 25,54METRO 33,32Nr1 55,53
1,23 lei
в Family Market
Томатная паста
100 г · ≈ 0.1 кг
METRO 40,76Nr1 53,61Bonus 58,41
4,08 lei
в METRO
Лук репчатый
100 г · 1 средняя · ≈ 0.1 кг
Bonus 6,99Linella 7,49Family Market 8,90METRO 10,66
0,70 lei
в Bonus
Масло оливковое
🔥 по акции −13% в Mega Alina: Shik Sapun lichid Nectar 460gr rezerva Olive
20 г · ≈ 0.02 л
Mega Alina 43,46Linella 68,74Nr1 76,67METRO 81,12
0,87 lei
в Mega Alina
Специи (перец, паприка)
5 г · по вкусу · ≈ 5.0 шт
Bonus 4,99Linella 5,09Mega Alina 6,50METRO 8,29
24,95 lei
в Bonus
Соль
5 г · ≈ 0.01 кг
Bonus 8,39Linella 8,39METRO 8,49Family Market 9,90
0,04 lei
в Bonus

Как готовить

  1. Замочите фасоль на ночь и отварите до мягкости.
  2. Нарежьте баклажаны кубиками, обжарьте с луком на оливковом масле.
  3. Добавьте фасоль, томатную пасту и специи, тушите 15-20 минут.
Совет нутрициолога
Посыпьте зеленью перед подачей для свежего аромата.

КБЖУ рассчитаны по справочным значениям ингредиентов и могут отличаться от фактических. Рецепт составлен с помощью ИИ и проверен по составу.

Ещё на ужин

Ужин40 мин
Гречневый рагу с баклажанами и томатами
Ароматное рагу с гречкой и баклажанами добавит разнообразия в ваш постный рацион.
275.0 ккал · Б 8 · Ж 10 · У 40
порция ≈ 3,72 lei · всё есть в Bonus
ВеганскоеПостЭкономно
Ужин60 минмолдавское
Тефтели из говядины с томатным соусом
Классическое блюдо из нежных тефтелей в томатном соусе не оставит вас равнодушным.
571.0 ккал · Б 35 · Ж 45 · У 5
🔥 масло оливковое −13%, фарш мясной −12% · экономия 4 lei (9%)
порция ≈ 10,23 lei · всё есть в METRO
Больше белка
Ужин45 минмолдавское
Индейка с фасолью и тимьяном
Сытное блюдо из нежной индейки с фасолью и ароматным тимьяном, дарит тепло и уют...
416.0 ккал · Б 52 · Ж 11 · У 25
🔥 индейка −14%, масло оливковое −13% · экономия 9 lei (13%)
порция ≈ 15,25 lei · всё есть в METRO
Больше белкаДля детей
Ужин45 мин
Грибное ризотто с брокколи
Ароматное ризотто с шампиньонами и брокколи порадует своим насыщенным вкусом.
349.0 ккал · Б 9 · Ж 6 · У 67
порция ≈ 6,20 lei · всё есть в Bonus
ВеганскоеБез лактозыПост