← Все рецепты

Обед45 минмолдавская кухняВеганскоеБез глютенаПостЭкономно

Тушёная капуста с нутом

Varză înăbușită cu năut

Сытное тушёное блюдо из капусты и нута, которое обладает богатым вкусом и текстурой.

На порцию
265.0 ккал
белки 12.2 г · жиры 7.8 г · углеводы 40.2 г
Ингредиенты на 4 чел.
6 lei
если каждый брать там, где дешевле
Всё в одном магазине
7 lei
дешевле всего в Bonus

Ингредиенты на 4 чел.

Войти, чтобы добавить в список
Капуста белокочанная
500 г · нашинкованная · ≈ 0.5 кг
Linella 4,39METRO 5,49Family Market 5,90Bonus 5,99
2,19 lei
в Linella
Нут / горох
🔥 по акции −17% в Bonus до 21.10: Горох Lander колотый 900г
200 г · ≈ 0.2 кг
Bonus 9,99METRO 11,99Family Market 13,89Linella 202,28
2,00 lei
в Bonus
Лук репчатый
100 г · 1 луковица · ≈ 0.1 кг
Bonus 6,99Linella 7,49Family Market 8,90METRO 10,66
0,70 lei
в Bonus
Морковь
100 г · 1 средняя · ≈ 0.1 кг
Bonus 7,99Linella 7,99METRO 10,38Nr1 69,50
0,80 lei
в Bonus
Масло подсолнечное
20 г · ≈ 0.02 л
METRO 36,18Bonus 38,23Family Market 38,71Mega Alina 76,85
0,72 lei
в METRO
Соль
5 г · ≈ 0.01 кг
Bonus 8,39Linella 8,39METRO 8,49Family Market 9,90
0,04 lei
в Bonus
Специи (перец, паприка)
5 г · по вкусу · ≈ 5.0 шт
Bonus 4,99Linella 5,09Mega Alina 6,50METRO 8,29
24,95 lei
в Bonus
Вода питьевая
200 г · ≈ 0.2 л
Linella 3,78Mega Alina 7,99Family Market 22,50Bonus 42,88
0,76 lei
в Linella

Как готовить

  1. Нут замочить на ночь, затем отварить до мягкости.
  2. Лук и морковь нарезать кубиками, капусту нашинковать.
  3. В сковороде разогреть масло, обжарить лук и морковь до мягкости.
  4. Добавить капусту и немного воды, тушить 15 мин.
  5. Добавить нут, посолить, приправить специями и тушить ещё 15 мин.
  6. Подавайте горячим с ломтиком хлеба.
Совет нутрициолога
Для более пикантного вкуса добавьте щепотку молотой паприки.

КБЖУ рассчитаны по справочным значениям ингредиентов и могут отличаться от фактических. Рецепт составлен с помощью ИИ и проверен по составу.

Ещё на обед

Обед60 минмолдавское
Куриная зама с зеленью
Ароматная молдавская зама с куриными бедрами и свежей зеленью насыщает и согревает.
449.0 ккал · Б 31 · Ж 23 · У 28
🔥 куриные бёдра −10% · экономия 5 lei (7%)
порция ≈ 15,12 lei · всё есть в Bonus
Больше белка
Обед45 минмолдавское
Овощное рагу с гречкой
Питательное рагу из овощей и гречки, идеально подходящее для полноценного обеда.
272.0 ккал · Б 9 · Ж 7 · У 44
порция ≈ 5,11 lei · всё есть в METRO
ВеганскоеБез глютенаПост
Обед45 минмолдавское
Овощное рагу с фасолью и перловкой
Питательное рагу из фасоли и перловки с ароматными овощами.
468.0 ккал · Б 19 · Ж 7 · У 84
порция ≈ 2,17 lei · всё есть в Bonus
ВеганскоеЭкономноПост
Обед60 минмолдавское
Мясной рулет с кабачками и брынзой
Сочный мясной рулет с кабачками и брынзой, запечённый до золотистой корочки.
470.0 ккал · Б 29 · Ж 37 · У 6
порция ≈ 9,12 lei · всё есть в Family Market
Больше белкаБез глютена