Обед45 минмолдавская кухняВеганскоеЭкономноПост

Овощное рагу с фасолью и перловкой

Tocană de legume cu fasole și orz perlat

Питательное рагу из фасоли и перловки с ароматными овощами.

На порцию

468.0 ккал

белки 18.7 г · жиры 7.0 г · углеводы 84.4 г

Ингредиенты на 4 чел.

9 lei

если каждый брать там, где дешевле

Всё в одном магазине

16 lei

дешевле всего в Bonus

Ингредиенты на 4 чел.

Войти, чтобы добавить в список

Капуста белокочанная

400 г · 1/2 среднего · ≈ 0.4 кг

Linella 4,39METRO 5,49Family Market 5,90Bonus 5,99

1,76 lei

в Linella

Картофель

400 г · 3 средних · ≈ 0.4 кг

Family Market 4,99Linella 9,79Bonus 9,99METRO 10,38

2,00 lei

в Family Market

Морковь

150 г · 2 средних · ≈ 0.15 кг

Bonus 7,99Linella 7,99METRO 10,38Nr1 69,50

1,20 lei

в Bonus

Лук репчатый

100 г · 1 головка · ≈ 0.1 кг

Bonus 6,99Linella 7,49Family Market 8,90METRO 10,66

0,70 lei

в Bonus

Фасоль сухая

200 г · ≈ 0.2 кг

Family Market 6,17Bonus 25,54METRO 33,32Nr1 55,53

1,23 lei

в Family Market

Пшено / перловка / булгур

150 г · ≈ 0.15 кг

Family Market 6,30Bonus 9,83METRO 11,10Linella 23,74

0,94 lei

в Family Market

Масло оливковое

🔥 по акции −13% в Mega Alina: Shik Sapun lichid Nectar 460gr rezerva Olive

20 г · ≈ 0.02 л

Mega Alina 43,46Linella 68,74Nr1 76,67METRO 81,12

0,87 lei

в Mega Alina

Соль

6 г · ≈ 0.01 кг

Bonus 8,39Linella 8,39METRO 8,49Family Market 9,90

0,05 lei

в Bonus

Специи (перец, паприка)

5 г · по вкусу · ≈ 5.0 шт

Bonus 4,99Linella 5,09Mega Alina 6,50METRO 8,29

24,95 lei

в Bonus

Как готовить

Замочите фасоль на ночь, затем отварите до готовности.
Перловку промойте и сварите.
Нарежьте капусту, картофель и морковь кубиками, лук мелко покрошите.
Обжарьте лук на оливковом масле, добавьте морковь и картофель, тушите 10 минут.
Добавьте капусту, фасоль и перловку, приправьте специями и солью, тушите до полной готовности.

Совет нутрициолога

Перловка и фасоль делают блюдо сытным и богатым белками.

КБЖУ рассчитаны по справочным значениям ингредиентов и могут отличаться от фактических. Рецепт составлен с помощью ИИ и проверен по составу.