← Все рецепты

Ужин30 минмолдавская кухняВеганскоеБез глютенаЭкономноПост

Гречка с грибами и луком

Hrișcă cu ciuperci și ceapă

Питательное блюдо из гречки с грибами — веганская классика на вашем столе.

На порцию
242.0 ккал
белки 9.0 г · жиры 7.0 г · углеводы 36.2 г
Ингредиенты на 4 чел.
21 lei
если каждый брать там, где дешевле
Всё в одном магазине
22 lei
дешевле всего в Bonus

Ингредиенты на 4 чел.

Войти, чтобы добавить в список
Гречка
🔥 по акции −13% в Bonus до 21.10: Крупа гречневая Lander 900г
200 г · ≈ 0.2 кг
Bonus 14,43METRO 17,21Family Market 19,78Linella 128,18
2,89 lei
в Bonus
Шампиньоны
300 г · шампиньоны · ≈ 0.3 кг
Nr1 56,29Bonus 56,82METRO 58,36Family Market 65,90
16,89 lei
в Nr1
Лук репчатый
100 г · 1 крупная · ≈ 0.1 кг
Bonus 6,99Linella 7,49Family Market 8,90METRO 10,66
0,70 lei
в Bonus
Масло оливковое
🔥 по акции −13% в Mega Alina: Shik Sapun lichid Nectar 460gr rezerva Olive
20 г · ≈ 0.02 л
Mega Alina 43,46Linella 68,74Nr1 76,67METRO 81,12
0,87 lei
в Mega Alina
Специи (перец, паприка)
5 г · по вкусу · ≈ 5.0 шт
Bonus 4,99Linella 5,09Mega Alina 6,50METRO 8,29
24,95 lei
в Bonus
Вода питьевая
500 г · ≈ 0.5 л
Linella 3,78Mega Alina 7,99Family Market 22,50Bonus 42,88
1,89 lei
в Linella

Как готовить

  1. Гречку тщательно промойте и отварите до готовности в подсоленной воде.
  2. Лук нарежьте полукольцами, грибы — ломтиками.
  3. Обжарьте лук и грибы в оливковом масле до золотистого цвета.
  4. Соедините гречку с обжаренными грибами и луком, приправьте специями.
Совет нутрициолога
Гречка — отличный источник белка в веганском меню.

КБЖУ рассчитаны по справочным значениям ингредиентов и могут отличаться от фактических. Рецепт составлен с помощью ИИ и проверен по составу.

Ещё на ужин

Ужин40 минмолдавское
Овощная запеканка с картофелем и фасолью
Сытная запеканка из картофеля и фасоли, приправленная ароматными специями.
364.0 ккал · Б 14 · Ж 8 · У 58
порция ≈ 1,56 lei · всё есть в Family Market
ВегетарианскоеБез глютенаЭкономно
Ужин45 минмолдавское
Картофельная запеканка с баклажанами
Сытная запеканка из картофеля и баклажанов с ароматом специй.
230.0 ккал · Б 5 · Ж 8 · У 36
порция ≈ 4,47 lei · всё есть в Bonus
ВегетарианскоеЭкономноПост
Ужин25 минмолдавское
Кабачковые оладьи с зеленью
Лёгкие и нежные оладьи из кабачков с пряной зеленью.
244.0 ккал · Б 9 · Ж 9 · У 33
порция ≈ 3,51 lei · всё есть в Family Market
ВегетарианскоеЭкономноБыстро
Ужин30 мин
Тофу с перцем и рисом
Пикантное тофу в сочетании с болгарским перцем и нежным рисом.
321.0 ккал · Б 13 · Ж 10 · У 47
порция ≈ 21,28 lei · всё есть в METRO
ВегетарианскоеБез лактозы