← Все рецепты

Ужин40 минмолдавская кухняВеганскоеБез глютенаПост

Мамалыга с грибами и луком

Mămăligă cu ciuperci și ceapă

Классическая молдавская мамалыга в сочетании с ароматными грибами и луком.

На порцию
252.0 ккал
белки 6.7 г · жиры 6.0 г · углеводы 43.4 г
Ингредиенты на 4 чел.
20 lei
если каждый брать там, где дешевле
Всё в одном магазине
21 lei
дешевле всего в Bonus

Ингредиенты на 4 чел.

Войти, чтобы добавить в список
Кукурузная мука
200 г · кукурузная мука · ≈ 0.2 кг
Family Market 9,20Bonus 9,99METRO 11,10Mega Alina 11,10
1,84 lei
в Family Market
Шампиньоны
300 г · свежие · ≈ 0.3 кг
Nr1 56,29Bonus 56,82METRO 58,36Family Market 65,90
16,89 lei
в Nr1
Лук репчатый
150 г · 1 большой · ≈ 0.15 кг
Bonus 6,99Linella 7,49Family Market 8,90METRO 10,66
1,05 lei
в Bonus
Масло подсолнечное
20 г · ≈ 0.02 л
METRO 36,18Bonus 38,23Family Market 38,71Mega Alina 76,85
0,72 lei
в METRO
Соль по желанию
5 г · по вкусу · ≈ 0.01 кг
Bonus 8,39Linella 8,39METRO 8,49Family Market 9,90
0,04 lei
в Bonus
Вода питьевая по желанию
800 г · для варки · ≈ 0.8 л
Linella 3,78Mega Alina 7,99Family Market 22,50Bonus 42,88
3,02 lei
в Linella

Как готовить

  1. Доведите воду до кипения, посолите.
  2. Постепенно всыпьте кукурузную муку, помешивая до загустения.
  3. Нарежьте грибы и лук, обжарьте на подсолнечном масле.
  4. Подайте мамалыгу с грибами и луком в качестве гарнира.
Совет нутрициолога
Добавьте измельчённую кинзу для аромата.

КБЖУ рассчитаны по справочным значениям ингредиентов и могут отличаться от фактических. Рецепт составлен с помощью ИИ и проверен по составу.

Ещё на ужин

Ужин60 мин
Курица в йогуртовом маринаде
Сочная курица, замаринованная в пряном йогуртовом соусе, удовлетворит ваши вкусовые рецепторы.
302.0 ккал · Б 48 · Ж 9 · У 4
🔥 масло оливковое −13%, куриное филе −10% · экономия 6 lei (9%)
порция ≈ 16,87 lei · всё есть в Family Market
Без глютенаДля детей
Ужин35 мин
Чечевица с тыквой и специями
Пикантное блюдо из нежной тыквы и питательной чечевицы.
244.0 ккал · Б 13 · Ж 6 · У 36
порция ≈ 2,58 lei · всё есть в Bonus
ВеганскоеБез глютенаПост
Ужин50 минмолдавское
Запечённый картофель с курицей и сыром
Запечённый картофель с сочной курицей и тянущимся сыром - наслаждение для всей семьи.
617.0 ккал · Б 40 · Ж 38 · У 26
порция ≈ 7,65 lei · всё есть в Family Market
Для детей
Ужин25 минмолдавское
Кабачковые оладьи с зеленью
Лёгкие и нежные оладьи из кабачков с пряной зеленью.
244.0 ккал · Б 9 · Ж 9 · У 33
порция ≈ 3,51 lei · всё есть в Family Market
ВегетарианскоеЭкономноБыстро