← Все рецепты

Завтрак35 минВеганскоеБез глютенаБез лактозыБольше белкаЭкономноПост

Гречневая каша с овощами и тофу

Terci de hrișcă cu legume și tofu

Питательный завтрак с гречкой, овощами и тофу для бодрости и энергии на весь день.

На порцию
311.0 ккал
белки 12.2 г · жиры 11.9 г · углеводы 40.2 г
Ингредиенты на 4 чел.
54 lei
если каждый брать там, где дешевле
Всё в одном магазине
58 lei
дешевле всего в METRO

Ингредиенты на 4 чел.

Войти, чтобы добавить в список
Гречка
🔥 по акции −13% в Bonus до 21.10: Крупа гречневая Lander 900г
200 г · ≈ 0.2 кг
Bonus 14,43METRO 17,21Family Market 19,78Linella 128,18
2,89 lei
в Bonus
Кабачки
200 г · ≈ 0.2 кг
Bonus 13,99METRO 19,49Linella 19,99Family Market 200,00
2,80 lei
в Bonus
Баклажаны
200 г · ≈ 0.2 кг
Bonus 29,99Linella 32,99METRO 36,49
6,00 lei
в Bonus
Перец болгарский
150 г · ≈ 0.15 кг
METRO 24,99Family Market 54,90Mega Alina 799,50Bonus 881,76
3,75 lei
в METRO
Чеснок
10 г · 2 зубчика · ≈ 0.01 кг
Bonus 54,99Linella 54,99METRO 56,90Nr1 72,00
0,55 lei
в Bonus
Тофу
200 г · ≈ 0.2 кг
METRO 182,29Bonus 188,18Linella 197,59
36,46 lei
в METRO
Масло оливковое
🔥 по акции −13% в Mega Alina: Shik Sapun lichid Nectar 460gr rezerva Olive
30 г · ≈ 0.03 л
Mega Alina 43,46Linella 68,74Nr1 76,67METRO 81,12
1,30 lei
в Mega Alina
Соль
6 г · ≈ 0.01 кг
Bonus 8,39Linella 8,39METRO 8,49Family Market 9,90
0,05 lei
в Bonus
Специи (перец, паприка)
5 г · ≈ 5.0 шт
Bonus 4,99Linella 5,09Mega Alina 6,50METRO 8,29
24,95 lei
в Bonus
Вода питьевая
500 г · ≈ 0.5 л
Linella 3,78Mega Alina 7,99Family Market 22,50Bonus 42,88
1,89 lei
в Linella

Как готовить

  1. Гречку промойте, затем отварите в подсоленной воде до готовности.
  2. Кабачки, баклажаны и перец нарежьте кубиками. Обжарьте на масле до мягкости.
  3. Добавьте измельчённый чеснок и специи к овощам, обжаривайте ещё 2 минуты.
  4. Нарежьте тофу кубиками и добавьте к овощам, перемешайте.
  5. Соедините овощи с тофу и готовую гречку. Подавайте, посыпав свежей зеленью.
Совет нутрициолога
Гречка богата железом и белком, что особенно полезно в веганском рационе.

КБЖУ рассчитаны по справочным значениям ингредиентов и могут отличаться от фактических. Рецепт составлен с помощью ИИ и проверен по составу.

Ещё на завтрак

Завтрак50 мин
Гуляш из картофеля и фасоли
Сытный и ароматный гуляш с картофелем и фасолью для теплого начала дня.
399.0 ккал · Б 16 · Ж 9 · У 65
порция ≈ 3,22 lei · всё есть в METRO
ВеганскоеБез глютенаБез лактозы
Завтрак40 мин
Творожная запеканка с бананами
Сладкая творожная запеканка с бананами для утреннего наслаждения.
414.0 ккал · Б 25 · Ж 19 · У 36
🔥 масло сливочное −33%, творог 9% −7% · экономия 4 lei (9%)
порция ≈ 9,25 lei · всё есть в Family Market
ВегетарианскоеДля детей
Завтрак40 мин
Суп из чечевицы с морковью и сельдереем
Лёгкий и сытный суп из чечевицы с овощами, идеальный для начала дня.
245.0 ккал · Б 13 · Ж 6 · У 35
порция ≈ 2,99 lei · всё есть в Bonus
ВеганскоеБез глютенаБез лактозы
Завтрак5 мин
Ягодный смузи с овсянкой
Свежий ягодный смузи с добавлением овсянки — бодрящее начало дня.
342.0 ккал · Б 10 · Ж 6 · У 63
порция ≈ 5,72 lei · всё есть в Family Market
ВегетарианскоеДля детейБыстро