← Все рецепты

Ужин45 минмолдавская кухняВеганскоеБез глютенаЭкономноПост

Бобовые котлеты с овощным соусом

Chiftele de leguminoase cu sos de legume

Аппетитные бобовые котлеты, поданные с ароматным овощным соусом.

На порцию
398.0 ккал
белки 19.5 г · жиры 10.4 г · углеводы 58.2 г
Ингредиенты на 4 чел.
19 lei
если каждый брать там, где дешевле
Всё в одном магазине
24 lei
дешевле всего в Bonus

Ингредиенты на 4 чел.

Войти, чтобы добавить в список
Фасоль сухая
200 г · сухая, замоченная · ≈ 0.2 кг
Family Market 6,17Bonus 25,54METRO 33,32Nr1 55,53
1,23 lei
в Family Market
Нут / горох
🔥 по акции −17% в Bonus до 21.10: Горох Lander колотый 900г
150 г · сухой, замоченный · ≈ 0.15 кг
Bonus 9,99METRO 11,99Family Market 13,89Linella 202,28
1,50 lei
в Bonus
Морковь
100 г · 1 крупная · ≈ 0.1 кг
Bonus 7,99Linella 7,99METRO 10,38Nr1 69,50
0,80 lei
в Bonus
Лук репчатый
100 г · 1 крупная · ≈ 0.1 кг
Bonus 6,99Linella 7,49Family Market 8,90METRO 10,66
0,70 lei
в Bonus
Масло оливковое
🔥 по акции −13% в Mega Alina: Shik Sapun lichid Nectar 460gr rezerva Olive
30 г · ≈ 0.03 л
Mega Alina 43,46Linella 68,74Nr1 76,67METRO 81,12
1,30 lei
в Mega Alina
Специи (перец, паприка)
5 г · по вкусу · ≈ 5.0 шт
Bonus 4,99Linella 5,09Mega Alina 6,50METRO 8,29
24,95 lei
в Bonus
Томаты консервированные / пассата
300 г · ≈ 0.3 кг
Bonus 44,91METRO 45,44Mega Alina 55,06Local 72,68
13,47 lei
в Bonus

Как готовить

  1. Фасоль и нут отварите до мягкости и измельчите в пюре.
  2. Лук и морковь натереть и обжарьте в оливковом масле.
  3. Смешайте фасоль и нут с обжаренными овощами и специями.
  4. Сформируйте котлеты и обжарьте их на сковороде.
  5. Для соуса обжарьте лук, добавьте томаты, приправьте и тушите 10 минут.
Совет нутрициолога
Котлеты из бобовых богаты растительным белком и клетчаткой.

КБЖУ рассчитаны по справочным значениям ингредиентов и могут отличаться от фактических. Рецепт составлен с помощью ИИ и проверен по составу.

Ещё на ужин

Ужин50 мин
Баклажаны, фаршированные чечевицей
Сочные баклажаны с пикантной начинкой из чечевицы — сытный и полезный ужин.
266.0 ккал · Б 14 · Ж 6 · У 40
порция ≈ 6,57 lei · всё есть в Bonus
ВеганскоеБез глютенаПост
Ужин40 минмолдавское
Овощное рагу с нутом
Сытное и полезное овощное рагу с добавлением нутовых бобов.
325.0 ккал · Б 13 · Ж 10 · У 48
порция ≈ 1,84 lei · всё есть в Family Market
ВеганскоеБез глютенаБез лактозы
Ужин35 мин
Картофельный салат с фасолью
Сытный картофельный салат с фасолью и свежими овощами.
246.0 ккал · Б 9 · Ж 6 · У 38
🔥 фасоль консервированная −23% · экономия 3 lei (15%)
порция ≈ 4,36 lei · всё есть в Family Market
ВеганскоеЭкономноПост
Ужин30 мин
Булгур с грибами и овощами
Ароматный булгур с грибами и овощами для лёгкого ужина.
364.0 ккал · Б 11 · Ж 10 · У 60
порция ≈ 5,49 lei · всё есть в Bonus
ВегетарианскоеБез глютена